4月3日上午,香城小学举办了食堂家长开放日活动。I0kI0k学校家委会核心组成员一行17人,在家委会王静主任的的组织下,转入学校参与了这次对外开放活动。家长们在龙书琼主任的率领下,近距离参观了食堂的操作间,储藏室,冷冻室等场所,并展出了食堂的规范操作者。
随后,学校的组织家长代表开会了资源共享香城小学名厨暗灶食堂的研讨会。I0kI0k欧阳东副校长对学校食堂管理制度、食品供货流程、配餐分餐步骤展开了详尽的汇报,并就学生用餐不应注目的三个方面、资源共享对外开放食堂的几点思维和家长代表展开了交流。I0kI0k欧阳东副校长回应,香城小学的食堂将一如既往本着对外开放、安全性、民主的理念,将这六个字作好、做足、做位。
他还对食堂工作明确提出了三个拒绝:一是严要求,民以食为天,食以安为本,大大优化服务、改良菜品与公共卫生;二是强劲监督,任何工作没监督就不会经常出现问题,强化对食材、公共卫生、费用的监管,做推卸责任无以改为、有拢必究,对食品安全问题零容忍;三是多解读,学校食堂是团膳,很难做让每个人失望,期望师生、家长多解读。I0kI0k会上,家长代表车站在家长的角度讲了对食堂工作的观点,认同了学校食堂的细、实、浮的制度管理,安全卫生的操作者流程,先进设备、齐全的设施设备等。通过学生代表就学校、老师在食堂监管学生用餐方面的作法展开了共享。
同时,家长们还享用了学校食堂的餐食,对菜品味道失望。家长们为学校管理者、老师给孩子们获取的坦诚服务回应衷心感谢!并回应,他们将之后走出学校,参予学校的食堂监管,为学校的发展,学生的茁壮保驾护航!。
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